適合秋冬季節吃的一道素菜,清香美味,清口解油膩,越吃越好吃

適合秋冬季節吃的一道素菜,清香美味,清口解油膩,越吃越好吃

今天給大家介紹一款,個人非常喜歡的一道家常小炒。吃起來特別清脆爽口,味道還清香宜人,它就是芹菜炒百合。首先,這款美食顏值很高,翠綠、嫩白和橘黃,相伴其中。就會給人一種非常獨特的視覺衝擊。

而且香味十足,吃起來清爽可口,每一口都會給人一種意想不到的驚喜。雖然是全素的食材搭配,烹飪手法也非常簡單,但是味道真的是超棒喲!而且營養也非常全面,保證讓你吃得非常開心,足夠滿足。適合秋冬季節吃的一道素菜,清口解油膩,越吃越好吃!

適合秋冬季節吃的一道素菜,清香美味,清口解油膩,越吃越好吃
天氣越來越冷了,偶爾吃一吃這款清淡的小炒,清清腸胃真的是不錯選擇呢!一款超級清爽的美食,做法簡單,但卻像一股清流,清香爽口更美味!大人、孩子和老人都很喜歡吃,你也做給家人嚐嚐吧。

【百合炒芹菜】

製作配料:百合1把芹菜500克鹽半勺水澱粉少半碗米醋1勺

製作方法:

1、準備所需要的食材;

2、百合提前清水泡發;

3、芹菜清洗乾淨,然後斜刀切成菱形塊;

4、大蒜切片,搭配點胡蘿蔔或是紅椒,切成菱形片備用;

5、鍋中熱油,油熱之後把蒜片加進去炒香;

6、再把芹菜、胡蘿蔔,百合也加進去翻炒均勻;

7、加入米醋、鹽翻炒均勻;

8、出鍋之前加入少半碗水澱粉收汁,即可出鍋;

9、簡單好吃的芹菜炒百合就做好了。秋冬季節特別適合吃的一道素菜,清香美味。沒有很重的油鹽,吃到嘴裡清口解油膩,是特別好的一道素菜!

【小貼士】

芹菜和胡蘿蔔可以提前焯下水,再過下涼水,這樣芹菜會又嫩又脆。

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